Kentriki es una plataforma tremendamente sofisticada y flexible, y hemos notado que para los kentrícolas hay diversos tópicos y herramientas que son incógnitas o que simplemente aún no han descubierto. Por ello hemos creado una categoría nueva en este blog, llamada “Cosas que no sabes de Kentriki”. Bajo este paraguas periódicamente publicaremos artículos cortos, cápsulas de conocimiento que te mostrarán esos espacios poco visitados o inexplorados de Kentriki, de forma que puedas ir conociendo el planeta Kentriki a fondo y hacerte todo un conocedor, un kentrícola baquiano!
Como abrebocas responderemos una de las preguntas más frecuentes y que seguramente ya te has preguntado:
¿Qué significa “Kentriki”?
“Kentriki” es una palabra en griego -un adjetivo para ser exactos- y significa “central”, sin embargo, por si solo no nos dice nada, excepto cuando adorna a otra palabra en griego: “agora”, que significa “mercado” o “plaza”. Así, “kentriki agora” significa literalmente “mercado central” y es el nombre por el que los griegos de Atenas llaman a su mercado desde hace cientos de años.
Kentriki = Κεντρική
El inmenso Kentriki Agora se sitúa caóticamente a ambos lados de la Calle Athinas, una de las vías públicas más coloridas de Atenas. El mercado se encuentra a medio camino entre el mercado de pulgas de Monastiraki -en una de las puntas de la Calle Athinas- y la cuadra más antigua de la ciudad, Omonia, hoy día un conglomerado que nunca duerme de tiendas, kioscos, sitios de comida rápida y gente.
A lo largo y ancho del mercado, los tenderetes se agrupan apretadamente compitiendo por espacios privilegiados. Todo tipo de compradores incluyendo chefs, amas de casa, turistas y curiosos atestan los reducidos espacios y se disputan las provisiones frescas que desde siempre ofrece el mercado.
Muy temprano cada madrugada, decenas de mercaderes montan pequeñas tiendas de todo tipo, organizados naturalmente por grandes rubros como carnes, pescados, especias, productos de estación, etc. Para cada uno de estos mercaderes vender en Kentriki Agora resulta tan simple como montar su tenderete y tener buenos productos que ofrecer. Las calles que rodean el mercado están plagadas por pequeñas tiendas especializadas desde las cuales virtualmente se derraman toda clase de exquisiteces en las aceras.
Los visitantes llegan a Kentriki Agora no solo para comprar o vender, sino sobre todo para compartir, para disfrutar la enorme riqueza de las interacciones sociales que son posibles gracias a la inherente naturaleza abierta del mercado, y es este espíritu el que tomamos en nuestra plataforma, un lugar donde compras, vendes y compartes.